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El fundador, aficionado de La Juventus de Turín mejor conocida como  “La Juve”, nace como Guiseppe Salvatore Luciano en la ciudad de Siracusa, situada en la costa sudeste de la isla de Sicilia, IT en el Mediterráneo central. Su Familia se dedico a la elaboración del Pan y vino.

En 1981 probo suerte en la ciudad de Toronto, CA empezando así la primer sucursal BIG SLICE ofreciendo al publico las mejores pizzas de Canada y siendo pionero en el concepto “Pizza by the Slice”.

Es en 1985  que decide expandir y ofrecer pastas y baguettes Italianos… recetas de la cocina tradicional Italiana.

Para 1990 abre su segunda sucursal incorporando los servicios de bar, cafe y postre.

En 1996 visito Acapulco, MX con su querida esposa Iovana y enamorandose del amanecer deciden quedarse, abriendo dos restaurantes.

Es en el 2004 que BIG SLICE abre sus puertas en Centritivo Valle, SPGG, N.L. ofreciendo un Menu Completo.

14 Años después se mantiene vigente gracias a ti, a tu familia y amigos.

GRAZIE MILLE!

(Mil Gracias)